- Numerous families such as that of Abdou prepare their rose water at home using traditional methods. After hours of distillation, they obtain rose water and some essence. 

- De nombreuses familles, comme celle d’Abdou préparent elles-mêmes leur eau de rose à partir d’un processus traditionnel. Après plusieurs heures de distillation, on obtiendra de l’eau de rose surmontée de quelques grammes d’essence.

© DELPHINE WARIN / TAÏGA